Confiture de citrons de Menton (IGP) confectionnée à la propriété, avec les fruits de notre terrain. 
Afin de préserver toute la saveur unique du citron, nous retirons la peau blanche et amère, à la main, pour ne conserver que la pulpe, et pratiquons des cuissons courtes.  
Nos recettes originales allient les arômes du citron de Menton avec une sélection d’épices et herbes nobles, en toute simplicité.
Ingrédients : Citrons de Menton, Sucre, Noix
Poids net : 240g 
Préparée avec 55g de fruits pour 100g. 
Teneur en sucre : 60g pour 100g

Jam of Menton lemons, home-made with fruits from our property. 
In order to keep the unique flavor of the lemon, we take the white (bitter) skin out, only keep the pulp and cook it shortly.  
Our original receipees mix the taste of the lemon with a selection of natural spices and herbs.
Ingrédients : Lemons of Menton, Sugar, Nuts
Net weight : 240g 
Prepared with 55g of fruits for 100g. 
Sugar rate : 60g for 100g